O Vinho Vinha Grande Branco é um DOC Douro, o branco pioneiro da vinícola Casa Ferreirinha, elaborado a partir das uvas Viosinho (40%), Arinto (35%), Rabigato (15%) e Gouveio (10%) que são cultivadas a 600 metros de altitude. Na taça revela a sua cor brilhante com nuances esverdeados, e do seu aroma intenso e complexo exalam notas florais de flor de laranjeira e violetas frescas que são muito bem combinadas com frutos brancos (pera), frutos de caroços (alperce) e madeira. No paladar é volumoso, e a presença dos frutos é confirmada, possui uma viva acidez com um final longo e elegante. A temperatura ideal do serviço é entre 10°C e 12°C, é indicado para acompanhar carnes brancas, peixes e mariscos.
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TIPO |
BRANCO |
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PRODUTOR |
CASA FERREIRINHA |
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LINHA |
VINHA GRANDE BRANCO |
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SAFRA |
2018 |
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UVAS |
VIOSINHO, ARINTO, RABIGATO E GOUVEIO |
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TEOR ALCOÓLICO |
13% |
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PAÍS |
PORTUGAL |
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REGIÃO |
DOURO |
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MATURAÇÃO |
8 MESES EM BARRICAS (50%) E CUBAS INOX (50%) |
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