A Taylor’s introduziu o Chip Dry, um novo estilo de vinho do Porto branco de aperitivo, em 1934. Elaborado a partir de castas brancas tradicionais do Douro, Arinto, Boal e Códega, passa por anos a mais de envelhecimento em barrica de carvalho do que os tintos, o que deixa este porto seco, perfumado, complexo e muito aromático. Produzido em quantidades limitadas, o Chip Dry é vendido em garrafas numeradas com a indicação do nome do armazém onde o vinho foi envelhecido. Combina aromas de fruta secas e fragrâncias de notas de carvalho. O paladar é macio, sem arestas, aveludado, seco, mas muito, muito perfumado, macadâmias com pura casca seca de tangerina! Delicioso com frutas secas, presunto cru, sardinha assada ou num copo alto e água tônica. Também fica incrível como parte do coquetel famoso da região, duas partes de água tônica, uma parte Chip Dry, com rodelas de limão e laranja. Excelente como aperitivo, para abrir a refeição.
| TIPO | BRANCO/ PORTO |
| PRODUTOR | TAYLOR'S |
| LINHA | CHIP DRY |
| SAFRA | - |
| UVAS | ARINTO, GOUVEIO, CÓDEGA |
| TEOR ALCOÓLICO | 20% |
| PAÍS | PORTUGAL |
| REGIÃO | DOURO |
| MATURAÇÃO | 60 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO |
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