O vinho Garzón Estate Cabernet Sauvignon é elaborado com uma das uvas francesas que melhor se adaptou em solo uruguaio, este corte revela grande presença de frutas pretas maduras, e um ótimo frescor. Amoras e ameixas maduras se misturam a especiarias, como pimenta branca, toques herbáceos e agradáveis frutas silvestres criando um vinho com bom equilíbrio e ideal para acompanhar pratos típicos da região, como um delicioso churrasco
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