O Vinho Pouilly Fuisse Quintessence, é enérgico, produzido nas parcelas chamadas Pommard e Les Croix, maturado por 1/3 em barricas novas e 2/3 em barricas de três usos. Nariz encantador com tomilho-limão e flores brancas, boca sedosa refrescante e tônica com as notas cítricas se perpetuando – pimenta branca, funcho selvagem, minerais e o defumado discreto e elegante do carvalho num longo final. Outra delicia num registro totalmente diferente.
TIPO | BRANCO |
PRODUTOR | DOMAINE SANGOUARD-GUYOT |
LINHA | QUINTESSENCE |
SAFRA | 2020 |
UVAS | CHARDONNAY |
TEOR ALCOÓLICO | 13 % |
PAÍS | FRANÇA |
REGIÃO | BORGONHA |
MATURAÇÃO | 1/3 EM BARRICAS NOVAS,2/3 EM BARRICAS DE TRÊS USOS |
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