Vinho Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021 750 ml

Código: mp1perezcruzgranCS

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O vinho chileno Perez Cruz Premium Gran Reserva possui uma coloração violeta e ostenta notas de frutas vermelhas, menta, tabaco e especiarias. Na boca concentra-se com um equilíbrio muito agradável, taninos sedosos e um final longo e persistente com abundantes notas minerais. Elegante e complexo, o Perez Cruz Gran Reserva, mistura tradição e modernidade. Este é um tinto seco proveniente da mistura de uma seleção dos melhores blocos na colina da sub-região de Maipo Andes, no Vale do Maipo, ao sopé das montanhas entre 1.450 e 1.700 pés de altitude. As uvas que dão origem ao Perez Cruz Premium Reserva Cabernet Sauvignon são cuidadosamente selecionadas em tabelas especiais. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de temperatura controlada de aço inoxidável 26°C a 28°C e a maceração dura 3 dias. Envelhecimento por 12 meses em barril de carvalho americano ( 60% ) e carvalho francês ( 40% ). Harmoniza perfeitamente com carnes bovinas, tábuas de aperitivos, massas e risotos.

TIPO	TINTO
PRODUTOR	PEREZ CRUZ
LINHA	GRAN RESERVA
SAFRA	2021
UVAS	CABERNET SAUVIGNON
TEOR ALCOÓLICO	14%
PAÍS	CHILE
REGIÃO	VALE DO MAIPO
MATURAÇÃO	12 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO AMERICANO E FRANCÊS